Primăvara sau vara devreme folosiți verdețurile disponibile să pregătiți această garnitură delicioasă.
Ingrediente pentru 2 persoane
un mănunchi de sparanghel bine spălat sub apă curgătoare
2 fire de usturoi verde
un ardei roșu
4 fire de praz tânăr
un bostănel verde
3 ciuperci mâșcate
un mănunchi de pătrunjel
ulei de măsline
sare și piper măcinat
Metoda de preparare
Cuptorul se încălzește pâna la 220 grade C
Tocați toate ingredientele în segmente subțiri și alungite
Aranjati ingredientele într-o tavă de copt
Presărați un pic de ulei, sare și piper și mestecați ușor
Plasați tava în cuptorul fierbinte pentru 20-25 minute
Serviți garnitura fierbinte, cu bucatele preferate.