Un desert simplu și stilat, perfect pentru o seară între prieteni.
Ingrediente pentru 4 persoane
4 persici în jumătate, fără sâmburi (pot fi înlocuiți cu nectarine, prune mășcate, caise)
100 grame afine sau alte pomușoare preferate
2 smochine proaspete, tăiate în 4
3-4 frunze de dafin
4 linguri de miere subțire
Vezi și alte rețete cu pomușoare aici
Metoda de preparare
Cuptorul se încălzește până la 220 grade C
Fructele se aranjează într-un strat pe o tavă de copt.
Se adaogă frunzele de dafin, apoi se plouă ușor cu mierea lichidă
Fructele se coc timp de 20-25 minute până se înmoaie.
Se servesc fierbinți, sub înghețată de vanilie sau iaurt natural.
Sunt la fel de delicioase și reci.
Photo Veda Wildfire

Afine

Afine