Salată caldă din linte și Halloumi

Halloumi este o brânză semi-dură şi nematurată, cel mai des preparată din lapte de vacă. Halloumi are un punct foate înalt de topire, de asta se folosește des la grătar și mai este numită ”beconul vegetarienilor”. Sursa În Moldova brânza Halloumi poate fi procurată de la producătorii autohtoni de lactate, care aplică metodele grecești de

Salată din dovleac și rucola

Mulțămită legumelor calde, dar și a verdețurilor, această salată va împrospăta, dar și va energiza în egală măsură. Ingrediente pentru 4 persoane 1 dovleac în formă de pară, curățat de coajă și de semințe 2 linguri de ulei preferat 1 lingură de cimbru uscat sau proaspăt 1 lingură de miere lichidă 225 grame frunze de

Cât de ECO sunt produsele de casă?

Intru într-un agro magazin din Strășeni, să cumpăr niște compost pentru plante în ghiveciuri. De tejghea se apropie un bărbat de vârstă medie și-i spune vânzătoarei ”Uite, au apărut niște viermișori galbeni pe usturoiul meu…” Fără să termine fraza și fără să mai întrebe careva amânunturi despre viermișori, de-s mulți, de-s mari, de aduc vre-o