Citește mai mult

Bun venit la Karnivale

Este porecla acestui blog. Karnivale, sau carnevalle, sau carnaval înseamnă ”fără carne”…
Citește mai mult
  • Screen Shot 2018-09-15 at 17.56.38

NITRAȚII DIN MÂNCAREA NOASTRĂ – POSTARE CU SARE

De ce ”cu sare”? Pentru că nitrații sunt săruri. Pentru mine, ca organizator și părinte al acestui proiect imaginea de mai sus și comentariile la ea demonstrează ceva: că este uluitor de simplu și rapid [...]

By |September 15th, 2018|Categories: Comunicate de presă Ecolocal, Eco, Mituri și adevăruri|Tags: , , |0 Comments
  • FEATURED

La școală, cu mâncarea de acasă – trecut sau viitor?

Eu sunt sigură că va veni o zi, posibil voi fi și eu în viață, când guvernanții vor ajunge la concluzia că acest stat nu mai poate și nu mai este obligat să hrănească toți [...]

By |September 13th, 2018|Categories: Comunicate de presă Ecolocal, La noi și la ei|Tags: |0 Comments
  • toast

Meniuri de la piața EcoLocal

Imagini: FB EcoLocal Farmers Market Moldova De când s-a lansat piața EcoLocal Farmers Market,  lasă meniurile de weekend să fie dictate de cei care vin la piață cu produsele lor. Fii creativ și relaxat, și [...]

By |August 3rd, 2018|Categories: Meniuri, Rețete, Vegetarian|Tags: |0 Comments
  • postul mare

Despre inspecții

De când am înregistrat bucătăria noastră la autoritatea publică locală tot așteptam și vină cineva pe neprins de veste să o inspecteze. De fiecare data când intram în bucătărie, îmi imaginam că chiar eu sunt [...]

By |February 20th, 2018|Categories: La noi și la ei, Un an la fermă|Tags: |0 Comments

Abonează-te la Blog

Urmărește-ne pe Flickr