Sos picant de roșii ”chutni”

Dacă nu mai știți ce să faceți cu roșiile din grădină, eu vă propun acest sos picant pentru iarnă și pentru ocazii speciale, servit cu cașcavaluri delicate și pâine artizană. Toți oaspeții mei adoră asemenea sosuri din prima, și cred că e o opțiune bună pentru gospodine. Se pregătește foarte ușor și ține toată iarna.

Copiii vegetarieni ajung în reanimare?

Am citit ieri un articol pe portalul e-sănătate și m-am întristat mult că un portal pe care îl consider profesional și echidistant ar publica articole cu titluri scandaloase. O fetiță a ajuns în secția reanimare, după ce părinții au alimentat-o doar cu... Numărul de vizualizări până în prezent a depășit două mii și e în

Tags: , |

Să fii vegan sau să posteşti?

Decembrie, 2013 Luna decembrie e una cu totul încurcată în calendarul gospodinelor, dar şi a celor care doresc să postească. Pe de o parte este Postul Craciunului, pe de altă parte e Crăciunul „pe nou” si Revelionul cînd nu mai ţine postul nimeni, decât bătrânii de prin sate. “A tine postul” este o traditie pe

Produse ”de post”, oare?

Decembrie, 2015    Photo: Worksnug.com Citiți etichetele atent când cumpărați produse de post Postul Crăciunului este un impuls pentru mulți dintre noi să ne mai detoxifiem organismul, dar și sufletul. Să mai slăbim un pic înaintea sărbătorilor. Să mai reflectăm asupra existenței noastre. Oricare ar fi motivele, esența postului este de a reduce din plăcerile

Extremism alimentar

Noiembrie, 2015 Extremismul, în opinia mea, este cel mai periculos și perfid lucru în viața noastră. Și nu contează din ce domeniu e acel extremism. Fie că este extremism în politică, în religie, în militărie, în muzică sau în modă. „Extremismul” după Dicționarul Oxford înseamnă „idei sau acțiuni care sunt extreme și nenormale, lipsite de

Post permanent

Aprilie, 2015 Alimentația de post poate fi susținută de-a lungul anilor, cu planificare și abordare corectă. Am simțit pe parcursul acestei perioade de Postul Mare că foarte multă lume dorește să postească corect, pe tot parcursul anului, și nu atât din motive religioase, cât din motive de alimentație sănătoasă. Și foarte mulți decid să continue

Tags: |