Intolernața la gluten a devenit o epidemie globală. Mulți o explică prin consumul de produse înalt rafinate și procesate, pe care organismul nu le poate digera.
Ingrediente pentru 4 persoane
Fasole roșie fiartă 450g
Porumb zaharat conservat 450g
Miez de floarea soarelui 100g
Soriz sau orez fiert – 100 grame
Frunze de salată verde
O legătură de pătrunjel
O sfeclă crudă rasă
Un morcov crud ras
Vlăstare verzi de ceapă
Pentru marinadă
Ulei preferat
Oțet de miere sau suc de lămâie
Sare și piper negru
O lingură de miere
Pregătiți marinada, prin amestecarea tuturor ingredientelor, după gust.
Amestecați legumele, cerealele și semințele într-un bol adânc, după care turnați marinada și amestecați cu grijă.
Comenteaza