Vă propun o salată simplă și nutritivă care vă poate servi ca un prânz, mulțumită proteinelor și grăsimilor pe care le conține.
Folosiți toate verdețurile pe care le găsiți la piață, la magazin sau în grădină.
·două cepe Șalote sau obișnuite, feliate subțire
·un mănunchi bun de frunzoase verzi: salată, rucola, pătrunjel, vlăstari, spanac, măcriș
·salată de Savoy sau varză chinezească, tocată
·o cană de fasole fierte și clătite
·miez de floarea-soarelui
·două linguri de ulei
Citește mai departe