Și fiindcă e toamnă și toată lumea conservă fructe și legume, vă propun azi o rețetă de pere conservate, care va transforma o zi sumbră de iarnă într-o explozie de arome și imaginații.
Ingrediente
450 de grame de zahăr
400 ml de oțet de mere
o linguriță de cuișoare
o linguriță de boabe de echinabar
un bețișor de scorțișoară
patru bucăți de coajă de lămâie
750 de grame de pere mărunte, întregi, curățate de coajă
două fire de rozmarin
Citește mai departe