Biscuiți cu căpșune
Am pregătit acești biscuiți pentru participanții la Picnic la Ferma Eco din 9 septembrie 2017, când am mers în vizită la Alexandra Ungureanu, producător ecologic certificat. Ingrediente: 400g de căpșune înjumătățite sau tăiate, dacă sunt mari 2-3 linguri de zahăr coaja de la 1 lămâie Pentru biscuiți 300 ml frișcă de 30% 2 pachețele de