Despre EcoLocal
În ziua de azi, cu piața europeană deschisă în ambele direcții, devine tot mai complicat să cumperi produse eco autohtone. Campania EcoLocal propune un loc inovativ de întâlnire pentru consumatorii interesați de produse eco sănătoase, pe de o parte, și producătorii eco din Moldova, pe de altă parte.
EcoLocal este o marcă a companiei EtnoGastronomica prin intermediul căreia promovăm producătorii eco autohtoni, care doresc să vândă local. Evenimentul de lansare a mărcii EcoLocal a demonstrat necesitatea în informație pentru consumatori, dar și necesitatea de a instrui producătorii în marketing și relații cu publicul.
Filosofia produselor eco constă în primul rând în grija producătorilor pentru sol. De la care vor porni și plantele sănătoase, și animalele sănătoase, și mâncarea sănătoasă. Campania EcoLocal prezintă această filosofie pe înțelesul celor interesați de produse sănătoase.
- Sporirea numărului de producători eco certificați în Moldova
- Promovarea producătorilor eco autohtoni
- Promovarea produselor eco autohtone prin intermediul bucatelor și rețetelor
- Incadrarea producătorilor eco și a celor începători în ateliere și seminare de instruire
- Interviuri cu producătorii eco și crearea profilurilor individuale pe ecoportal.md
- Participare la festivaluri publice cu concursul producătorilor eco autohtoni
- Teatre Gastronomice și Master Class-uri cu ingrediente eco
- Comunicate de presă
- Participare la emisiuni TV și radio
- Organizare de instruiri pentru producători și consumatori
- Picnicuri la ferme eco
Viziteaza site-ul EcoPortal.md
Campania EcoLocal este susținută de
Proiectul de caritate People in Need
Agenția Cehă pentru Cooperare și Dezvoltare
Sponsor Compania MGM
Producător și importator de utilaj profesional pentru bucătări, restaurante, supermarket-uri, școli și spitale. Compania MGM susține EtnoGastronomica și campania EcoLocal prin oferirea bucătăriei mobile MGM pentru Teatrul Gastronomic și evenimente publice naționale și locale. Utilajul MGM se bucură de popularitate datorită performanței excepționale, iar deservirea clientelei companiei este net superioară.
Presa despre noi
Comunicate de Presă
Sunt sau nu sunt mai sănătoase produsele ecologic certificate?
Dacă întrebi lumea din Moldova de ce caută produse eco, vor răspunde ”Pentru că nu conțin chimicale, E-uri... Pentru că sunt sănătoase”. Dacă întrebi un chinez, va spune ”Pentru că ele sunt pure. Sunt curate.”
NITRAȚII DIN MÂNCAREA NOASTRĂ – POSTARE CU SARE
De ce ”cu sare”? Pentru că nitrații sunt săruri. Pentru mine, ca organizator și părinte al acestui proiect imaginea de mai sus și comentariile la ea demonstrează ceva: că este uluitor de simplu și rapid
Urmareste-ne pe Flickr
