Turte din faină integrală

Rețeta și foto: Natalia Matiescu Se fac în cel mai simplu mod posibil. Așa s-a făcut pâinea timp de mii de ani, înainte ca ea să devină franzela albă industrială. Am măcinat secara și la o cană de făină am turnat puțină apa calduța, un praf de sare grunjoasă neiodată și o lingura de maia. Bunicii